Faires Frühstück in Torgau

Beim fairen und lokalen Frühstück mit Kurt Hinkefuß vom Eine Welt e.V. Leipzig im Torgauer Büro von Christin Melcher und mir drehte sich Anfang Mai alles rund um gesunde, regionale und fair gehandelte Lebensmittel. Welche Verantwortung haben wir als Konsument*innen für die Produktion, für die Region, unsere Böden und die Umwelt? Wie können wir selbst auch für globale Gerechtigkeit beim Einkauf einstehen? Und wie stärken wir unsere lokalen Produzent*innen in Nordsachsen? Darüber und über vieles mehr haben wir am, mit regionalen und fair gehandelten Lebensmitteln, voll gedeckten Tisch miteinander gesprochen. Spannende Infos kamen dabei von Dirk Barthel vom Biohof Barthel aus Greudnitz und den Stadtimker*innen aus Torgau. Schön, dass so viele gekommen sind!